{"id":182,"date":"2024-03-15T06:28:35","date_gmt":"2024-03-15T05:28:35","guid":{"rendered":"https:\/\/nelsonrazo.com\/nutricion\/?p=182"},"modified":"2024-04-12T02:26:38","modified_gmt":"2024-04-12T00:26:38","slug":"remision-de-la-diabetes-desafiando-la-narrativa-de-progresiva","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/nelsonrazo.com\/nutricion\/2024\/03\/15\/remision-de-la-diabetes-desafiando-la-narrativa-de-progresiva\/","title":{"rendered":"Remisi\u00f3n de la diabetes: desafiando la narrativa de \u00abprogresiva\u00bb"},"content":{"rendered":"\n<p>La diabetes tipo 2 (DT2) sigue siendo identificada como una enfermedad inflexible que requiere tratamiento de por vida. Sin embargo, investigaciones ya ni siquiera tan recientes cuestionan esta narrativa al revelar el potencial de lograr la remisi\u00f3n o reversi\u00f3n la DT2 mediante intervenciones nutricionales espec\u00edficas y modificaciones del estilo de vida.<\/p>\n\n\n\n<p>Este cambio de paradigma no s\u00f3lo ofrece esperanza sino que tambi\u00e9n nos ayuda a comprender los conceptos err\u00f3neos que rodean la naturaleza y el tratamiento de la diabetes. Inclusive nos ayuda a entender c\u00f3mo por tanto tiempo el canon m\u00e9dico sigui\u00f3 todo menos la l\u00f3gica en el tratamiento de esta cada vez m\u00e1s com\u00fan condici\u00f3n cr\u00f3nica.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">La naturaleza incomprendida de la diabetes tipo 2<\/h3>\n\n\n\n<p>Durante muchos a\u00f1os, la DT2 se consider\u00f3 una enfermedad progresiva e irreversible debido a los efectos en el organismo de la <a href=\"https:\/\/nelsonrazo.com\/nutricion\/2024\/02\/03\/mas-que-glucosa-y-colesterol-en-tus-analisis-de-sangre\/\">resistencia a la insulina<\/a> y la disfunci\u00f3n de las c\u00e9lulas beta pancre\u00e1ticas. En consecuencia, los tratamientos convencionales se centraron principalmente en el manejo de los s\u00edntomas en lugar de abordar las causas fundamentales.<\/p>\n\n\n\n<p>En gran parte debido al desarrollo de medicamentos para \u00abcontrolar\u00bb la glucosa, creencia de que la DT2 podr\u00eda curarse fue en gran medida descartada hasta hace poco, cuando surgieron pruebas que respaldaban la idea de que, de hecho, podr\u00eda ser posible poner la enfermedad en remisi\u00f3n, recuperar la sensibilidad a la insulina e inclusive despertar a las c\u00e9lulas beta en casos de haber llegado a la disfunci\u00f3n en la producci\u00f3n de insulina.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Intervenciones en nutrici\u00f3n y estilo de vida<\/h3>\n\n\n\n<p>Ahora, un creciente cuerpo de literatura cient\u00edfica respalda la idea de que los cambios en la dieta y los ajustes en el estilo de vida pueden conducir a mejoras significativas en el control de la glucosa en sangre y la <a href=\"https:\/\/nelsonrazo.com\/nutricion\/2024\/01\/10\/la-obesidad-como-una-enfermedad-mas-alla-del-exceso-de-peso\/\">p\u00e9rdida de peso<\/a>, dos factores cr\u00edticos en el manejo y la posible de la DT2. Algunos enfoques notables incluyen:<\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Dietas bajas en carbohidratos: <\/strong>estos planes se centran en reducir los az\u00facares simples y al mismo tiempo aumentar las grasas y las fuentes de prote\u00ednas, como las que se encuentran en los alimentos de origen animal, las nueces, las semillas, el aguacate, los quesos y los l\u00e1cteos fermentados.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Dietas basadas en plantas y alimentos \u00abenteros\u00bb:<\/strong> Patrones de alimentaci\u00f3n basado en plantas y unos cuantos alimentos de origen animal que enfatiza verduras, leguminosas, cereales integrales enteros, nueces y algunas frutas, se asocian con un mejor control gluc\u00e9mico.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Alimentaci\u00f3n restringida en tiempo: <\/strong>Limitar la ingesta de alimentos dentro de per\u00edodos de tiempo espec\u00edficos promueve una mejor salud metab\u00f3lica y la p\u00e9rdida de peso. Esto tambi\u00e9n se conoce como <a href=\"https:\/\/cuidatehoy.com\/ayuno-intermitente-mas-facil-de-lo-que-crees-estudio\/\">ayuno intermitente<\/a>.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Actividad f\u00edsica: <\/strong>El ejercicio regular ayuda a mejorar la sensibilidad a la insulina, a trav\u00e9s del mejoramiento de la masa muscular y del bienestar general.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Resultados de estudios recientes contra la diabetes<\/h3>\n\n\n\n<p>Varios estudios cl\u00ednicos, y no solamente epidemiol\u00f3gicos, han demostrado la eficacia de estas intervenciones para lograr la remisi\u00f3n o mejorar los s\u00edntomas entre personas que viven con DT2. Por ejemplo, el estudio DiRECT demostr\u00f3 que casi la mitad de los participantes que siguieron una dieta baja en calor\u00edas y alta en prote\u00ednas lograron una remisi\u00f3n completa despu\u00e9s de un a\u00f1o.<\/p>\n\n\n\n<p>Y aunque ese estudio demostr\u00f3 que la simple p\u00e9rdida de peso puede poner la diabetes T2 en remisi\u00f3n, otros estudios han informado resultados aun mejores utilizando dietas bajas o muy bajas en carbohidratos, con y sin d\u00e9ficit cal\u00f3rico. Inclusive la Asociaci\u00f3n Americana de la Diabetes (ADA) <a href=\"https:\/\/cuidatehoy.com\/low-carb-es-opcion-contra-la-diabetes-ya-es-oficial\/\">ya incluy\u00f3<\/a> su sus m\u00e1s recientes recomendaciones que la reducci\u00f3n de carbohidratos en la dieta es el enfoque nutricional con mayor evidencia de reducir la glucosa en sangre.<\/p>\n\n\n\n<p>De igual forma expertos de la ADA <a href=\"https:\/\/cuidatehoy.com\/remision-de-la-diabetes-es-oficial\/\">reconocieron ya<\/a> la posibilidad de revertir o poner en remisi\u00f3n la diabetes tipo 2. Si deseas conocer los detalles, este tema ya lo he tratado m\u00e1s a fondo en <a href=\"https:\/\/cuidatehoy.com\/la-dieta-baja-en-carbohidratos-revierte-la-diabetes-estudios\/\">algunos art\u00edculos<\/a> de <strong><a href=\"https:\/\/cuidatehoy.com\/low-carb-es-opcion-contra-la-diabetes-ya-es-oficial\/\">Cu\u00eddate Hoy<\/a><\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Soluci\u00f3n simple pero no necesariamente f\u00e1cil<\/h3>\n\n\n\n<p>Como ya podemos imaginarnos por la reciente evidencia y estad\u00edsticas de aumento de incidencia de <a href=\"https:\/\/youtu.be\/3oPoGu4K0YM?si=RH6e64hseApRXlIh\">enfermedades cr\u00f3nicas<\/a>, la dieta moderna rica en carbohidratos refinados y alimentos ultraprocesados desempe\u00f1a un papel crucial en el desarrollo de la resistencia a la insulina y, en consecuencia, de la diabetes tipo 2.<\/p>\n\n\n\n<p>El consumo excesivo de az\u00facares refinados, aceites de semillas y alimentos ultraprocesados fomenta la inflamaci\u00f3n cr\u00f3nica, el aumento de peso y la alteraci\u00f3n del metabolismo de la glucosa, todos factores clave para el desarrollo de <a href=\"https:\/\/youtu.be\/iG-XqgiK-TI?si=WWaYTTGSD7P1ZwDs\">resistencia a la insulina<\/a>.<\/p>\n\n\n\n<p>Al cambiar hacia una dieta rica en nutrientes, basada en alimentos m\u00ednimamente procesados, baja en carbohidratos refinados y rica en grasas saludables y prote\u00ednas de origen animal, las personas pueden mitigar estos efectos perjudiciales.<\/p>\n\n\n\n<p>Estos cambios en la dieta no solo ayudan a regular los niveles de az\u00facar en sangre, sino que tambi\u00e9n respaldan el control del peso y mejoran la salud metab\u00f3lica en general, lo que fomenta la reversi\u00f3n y remisi\u00f3n de la diabetes tipo 2.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">En conclusi\u00f3n<\/h3>\n\n\n\n<p>A medida que evoluciona nuestra comprensi\u00f3n de la diabetes, debemos desafiar las narrativas obsoletas sobre la inevitabilidad de la progresi\u00f3n y la inutilidad de los intentos de cura. Al adoptar nuevas perspectivas y enfoques innovadores, podemos capacitar a las personas que viven con DT2 para que se hagan cargo de su propia salud y recuperar el control de su metabolismo.<\/p>\n\n\n\n<p>Si deseas explorar y aprovechar la posibilidad de la reversi\u00f3n de la diabetes y la remisi\u00f3n de las enfermedades cr\u00f3nicas directamente relacionadas con la falta de salud nutricional, no dudes en <a href=\"https:\/\/nelsonrazo.com\/nutricion\/contacto\/\">ponerte en contacto<\/a>.<\/p>\n\n\n\n<p>Y si deseas conocer un poco m\u00e1s a fondo sobre el enfoque m\u00e9dico\/nutricional de reversi\u00f3n de la diabetes, en este video de <a href=\"https:\/\/cuidatehoy.com\/\">Cu\u00eddate Hoy<\/a> explico m\u00e1s:<br><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-embed is-type-video is-provider-youtube wp-block-embed-youtube wp-embed-aspect-16-9 wp-has-aspect-ratio\"><div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\n<iframe loading=\"lazy\" title=\"La remisi\u00f3n de la diabetes es oficial\" width=\"500\" height=\"281\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/RhyDV6az5dk?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen><\/iframe>\n<\/div><\/figure>\n\n\n\n<details class=\"wp-block-details is-layout-flow wp-block-details-is-layout-flow\"><summary>Referencias<\/summary>\n<p class=\"has-small-font-size\">American Diabetes Association. (2021). 5. Facilitating behavior change and well-being to improve health outcomes: standards of medical care in diabetes\u20142021. Diabetes care, 44(Supplement 1), S53-S72. <a href=\"https:\/\/doi.org\/10.2337\/dc21-S005\">https:\/\/doi.org\/10.2337\/dc21-S005<\/a><\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-small-font-size\">Barnes, T. (2020). Diabetes Canada Position Statement on Low Carbohydrate Diets for Adults with Diabetes: A Rapid Review. Canadian Journal of Diabetes. <a href=\"https:\/\/doi.org\/10.1016\/j.jcjd.2020.04.001\">https:\/\/doi.org\/10.1016\/j.jcjd.2020.04.001<\/a><\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-small-font-size\">Buse, J., et al. (2009). How do we define cure of diabetes?. Diabetes care, 32(11), 2133-2135. <a href=\"https:\/\/doi.org\/10.2337\/dc09-9036\">https:\/\/doi.org\/10.2337\/dc09-9036<\/a><\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-small-font-size\">Evert, A. B., et al. (2019). Nutrition therapy for adults with diabetes or prediabetes: a consensus report. Diabetes Care, 42(5), 731-754. <a href=\"https:\/\/doi.org\/10.2337\/dci19-0014\">https:\/\/doi.org\/10.2337\/dci19-0014<\/a><\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-small-font-size\">Goldenberg, J., et al. (2021). Efficacy and safety of low and very low carbohydrate diets for type 2 diabetes remission: systematic review and meta-analysis of published and unpublished randomized trial data. bmj, 372. <a href=\"https:\/\/doi.org\/10.1136\/bmj.m4743\">https:\/\/doi.org\/10.1136\/bmj.m4743<\/a><\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-small-font-size\">Hallberg, S., et al. (2019). Reversing type 2 diabetes: A narrative review of the evidence. Nutrients, 11(4), 766. <a href=\"https:\/\/doi.org\/10.3390\/nu11040766\">https:\/\/doi.org\/10.3390\/nu11040766<\/a><\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-small-font-size\">Riddle, M., et al. (2021). Consensus report: Definition and interpretation of remission in type 2 diabetes. Diabetologia. <a href=\"https:\/\/doi.org\/10.1007\/s00125-021-05542-z\">https:\/\/doi.org\/10.1007\/s00125-021-05542-z<\/a><\/p>\n<\/details>\n\n\n\n<p class=\"has-small-font-size\"><strong>Descargo de responsabilidad: <\/strong>esta publicaci\u00f3n tiene fines informativos \u00fanicamente y no debe interpretarse como consejo m\u00e9dico personalizado. Consulta siempre con tu profesional de la salud antes de realizar cualquier cambio en tu r\u00e9gimen de medicaci\u00f3n o alimentaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-small-font-size\">Image by <a href=\"https:\/\/www.freepik.com\/free-photo\/top-view-variety-medicine-tablets_7946235.htm#query=medications&amp;position=7&amp;from_view=search&amp;track=sph&amp;uuid=5c44c667-7fee-42aa-9c05-b3645f772eae\">Freepik<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La diabetes tipo 2 (DT2) sigue siendo identificada como una enfermedad inflexible que requiere tratamiento de por vida. 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